Как правильно поливать огород, сколько воды нужно каждому овощу?

Полив для капусты

Капуста — пожалуй, основной любитель воды из всех овощных культур. Когда она завязывает кочаны, норма полива составляет минимум 30 л на 1 кв. м.

Если капуста страдает от жажды, на нее моментально нападают вредители: крестоцветная блошка и капустная муха.

Капусту следует поливать в зависимости от погоды: если жарко и сухо, применяют дождевание, а в прохладную погоду поливают под корень. При этом почва должна промокнуть на глубину не менее 40 см.

Поздние сорта капусты рекомендуют поливать ежедневно, а ранние — каждые 2-3 дня, не допуская, чтобы почва пересохла. Если после засухи вы решите обильно полить растения или вдруг пойдут дожди, это приведет лишь к тому, что кочаны потрескаются.

Вода для томатов

О том, что растение хочет пить, сигнализируют его листья: при засухе они мельчают, принимают вертикальное положение, скручиваются. Могут опадать и образовавшиеся завязи, а если уже наливаются плоды, они медленно растут и зреют, нередко на них появляется вершинная гниль.

Поливать томаты нужно под корень, дождевание допустимо лишь в очень жаркую и сухую погоду.

Избыток влаги в воздухе может спровоцировать болезни. Для этой культуры рекомендуют утренний полив. Когда появятся первые цветы, поливают с периодичностью раз в неделю, а затем каждые 10-12 дней, расходуя на 1 кв. м по 30 л воды.
Огурцы

До начала цветения огурцы можно поливать не чаще раза в неделю (и даже вовсе не поливать, если прошел дождик), чтобы растения развивали сильную корневую систему. Когда появились цветы, поливать надо каждые 3-4 дня, а то и ежедневно (если стоит жара).

Для огурцов предпочтителен полив дождеванием: их листва активно испаряет влагу, но если вы обнаружили на листьях пятна, свидетельствующие о болезни растения, дождевание нужно исключить и поливать только в бороздки, проложенные вдоль рядка растений.

В теплую погоду поливать следует во второй половине дня, но до 17.00. А если ночи холодные, рекомендуется утренний полив.

Почва под огурцами после полива должна быть влажной на глубину не менее 40 см под взрослые растения. Для этого придется вылить примерно 20-30 л воды на 1 кв. м.

Поливаем баклажаны и перец

Страдающие от жажды баклажаны и перец останавливаются в росте и не цветут. Чтобы избежать такой напасти, каждые 7-10 дней их нужно поливать, расходуя 15-30 л воды на 1 кв. м (в зависимости от погодных условий).

Поливают растения под корень или в борозды, проложенные вдоль рядка. В жару можно применять утреннее или вечернее орошение, а если температура опускается ниже +15 градусов, поливы следует вовсе исключить, иначе есть риск поражения растений серой гнилью.

Сколько воды нужно моркови и свекле?

Семена моркови до появления первых всходов должны находиться во влажной почве. Нередко огородники используют пленку: она не позволяет влаге испаряться, и поливать морковную грядку можно намного реже. С появлением всходов пленку нужно убрать, а дальше каждые 10 дней обильно поливать посадки, используя лейку с мелким ситечком. За 3 недели до уборки урожая поливы прекращают. Расход воды — 30 л на 1 кв. м.

Если воды не хватает, морковь может сформировать грубый, уродливый корнеплод, а то и вовсе выбросить цветонос.

О том, что растение страдает от жажды, вы можете догадаться по слегка скрученным и потемневшим листьям.

А вот свекла не требует таких забот, поливать ее можно гораздо реже. За весь сезон посевы свеклы достаточно полить 4-5 раз (разумеется, если не стоит сильная жара и периодически бывают дожди). Расход воды такой же, как и для моркови, а поливать рекомендуют ранним утром или вечером в бороздки вдоль растений.

Но пересушивать свеклу тоже не стоит: от засухи она, как и морковь, может перейти к образованию цветоносов вместо того, чтобы формировать корнеплод. А если и сформирует, то выйдет он жестким и невкусным.

О недостатке полива свекла сигнализирует буро-фиолетовым цветом листвы, которая к тому же заметно мельчает при засухе

Внимание луку и чесноку

Желтеющие кончики пера напоминают: пора поливать. Но если погода стоит дождливая, эти культуры обходятся естественной влагой, в сухую и жаркую погоду выходить на грядку с лейкой или шлангом придется раз в 5-6 дней.

При поливе лука и чеснока слишком усердствовать не стоит.

Когда до уборки останется около месяца, поливы следует прекратить вовсе: от избытка влаги луковицы хуже вызревают, а потом плохо хранятся зимой. Больше всего воды требуется растениям, когда луковицы наливаются, — норма в это время составляет 30-35 л на 1 кв. м. Весной, пока формируется корневая система и отрастает листва, используют не более 30 л на 1 кв. м.

Вода нужна не слишком часто

Кабачкам и тыкве вода нужна не слишком часто, но помногу.

Кабачки обычно поливают раз в месяц из расчета по 20 л на 1 растение, тыкву до окучивания – 1 раз в объеме 7-8 л на растение.

Затем около месяца не поливают, после чего каждые 10 дней выливают по 10 л под каждый куст, прекратив поливы полностью за месяц до уборки урожая. Поливать следует только под корень. Лить воду очень аккуратно, чтобы не оголить корневую систему. Выбирайте для «водных процедур» утренние или вечерние часы: днем слишком высока вероятность ожогов.

Нужен ли полив картофелю?

Нельзя поливать картофель слишком рано. Сроки первого июньского полива важны для дальнейшего формирования всего урожая.

Если начать поливать картофель раньше срока, то корневая система сформируется слабая, поверхностная, и это скажется в дальнейшем на засухоустойчивости картофеля.

Картофель привыкнет к тому, что его поливают и влага находится близко к поверхности почвы. И если вы по каким-то причинам не польете картофель, то слабая корневая система не сможет добыть влагу из более глубоких слоев грунта, и растение может погибнуть.

Советую начинать поливы картофеля в июне только после того, как на поверхности грунта появятся побеги длиной 10 см.

Календарно первый полив уместно производить спустя примерно 25-30 дней после высадки клубней картофеля, то есть начиная с первых чисел июня.

В этот период под каждое растение нужно вылить около 5 л воды комнатной температуры.

Поливать нужно постепенно, дожидаясь, пока вода впитается, – только так влага попадет к корневой системе, а не растечется по участку.

После начала поливов картофель можно поливать 1 раз в неделю в относительно прохладную погоду и 2 раза в неделю в жару, выливая каждый раз тот же объем влаги.

Такие поливы с указанным интервалом нужно производить до того момента, как растения сформируют бутоны (в июле).

lidanews.by